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Starbucks y Vips se mantienen abiertos; refuerzan higiene por coronavirus Covid-191 min de lectura

El operador de restaurantes y cafeterías Alsea, con marcas como Starbucks y Vips, entre otras, aumentó los procedimientos de limpieza, desinfección y saneamiento de sus 2.250 unidades, siguiendo todas las medidas preventivas recomendadas por las autoridades sanitarias debido a la contingencia del coronavirus Covid. -19.

Según la compañía, en las tiendas y restaurantes de la entrada, sus clientes pueden encontrar gel antibacteriano, además, los utensilios disponibles para los clientes se desinfectan continuamente y cuando los comensales se van, la mesa que desocupan, como el menú, se limpian y desinfectan.

El saneamiento de los utensilios de preparación de alimentos y las superficies de contacto con ellos se garantiza en el área de preparación de sus productos. Del mismo modo, todos los artículos en las cocinas se lavan y desinfectan con más frecuencia, descripción corporativa.

“Todos nuestros colaboradores se lavan las manos con frecuencia desde que llegaron. En Alsea, nuestra gente es lo más importante, por eso restringimos la entrada a nuestros restaurantes a cualquier colaborador con síntomas de enfermedad y les ofrecemos las instalaciones necesarias para cuidar su salud. ”

Mientras que para el servicio de entrega a domicilio, Alsea aumentó la frecuencia de limpieza, lavado y desinfección de las cajas de las motocicletas, los cascos utilizados por los distribuidores y las bolsas térmicas donde se transporta el producto.

Además, los equipos junto con sus socios estratégicos de entrega a domicilio para controlar sus medidas de higiene durante las entregas, un fin a la contribución para evitar el contacto.

“A corto plazo, implementamos una bolsa de papel con una etiqueta de seguridad para verificar que el producto no tuvo contacto con el repartidor. Si llega a girar o con alteraciones, recomendamos que sea devuelto ”, señaló el operador.

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