Quizás no sea culpa de la hamburguesa. Lo que pasa es que lo que algunos llaman comida chatarra, y probablemente se ha ganado su fama debido a los consumidores y no al plato en sí, que en su versión más exquisita se acaba de vender por 5.964 dólares, sin patatas, ni propina.
Pero esta hamburguesa que os presentamos fue quizás el mejor plato fuerte para las patatas fritas más sabrosas del mundo, aunque se sabía que quien la pedía, simplemente se la comía con las manos.
La hamburguesa ultralujosa, llamada «The Golden Boy», hecha por el restaurador holandés Robbert Jan de Veen de De Daltons, viene repleta de ingredientes con los que la mayoría de los mortales solo pueden soñar.
Preguntarán por la carne: es wagyu japonés, acompañado de centolla de Alaska, algo de caviar beluga y trufa blanca.
Alguien preguntará por el pan, porque sí, tales ingredientes no pueden tener como componente principal algo convencional como un simple panecillo.
Por supuesto, los bollos de De Daltons se hacen hasta que estén simplemente dorados, ya que están cubiertos de oro, quizás un gratinado un poco más brillante de lo habitual.
La hamburguesa más cara y exclusiva del mundo
Sin embargo, la intención detrás de la opulenta hamburguesa no es vender el mejor producto, sino su final, que tiene como objetivo ayudar a muchas personas necesitadas.
Según el propietario de la cadena, que estaba desconcertado por lo duro que se vieron afectados los negocios durante la pandemia de Covid-19, decidió retribuir de la manera que mejor conoce: creando la hamburguesa más cara del mundo y donando las ganancias. a la claridad.
En este sentido, Robert Jan de Veen, dijo que la cantidad obtenida ayudará a pagar casi 1.000 paquetes de alimentos para las personas afectadas.
La hamburguesa ‘The Golden Boy’ está pendiente de ser ratificada como la más cara del mundo, aunque según la Asociación Oficial de Récords Mundiales su precio supera el récord mundial Guinness establecido por uno de 5.000 dólares en 2011.
Robert Jan de Veen pasó cinco meses perfeccionando la receta de la hamburguesa y luego pasó nueve horas preparando los elementos del menú.
Por supuesto, solo había una hamburguesa «The Golden Boy», y fue comprada por Robert Wilemse, presidente de la Royal Dutch Food and Beverage Association.
Wilemse fue específico al informar que los sabores del sándwich armonizaban absolutamente entre sí. «Los ingredientes se complementaron muy bien y los sabores fueron muy intensos», describió.
Y si bien uno pensaría que sacaría una elegante cubertería para hundir los dientes en tan delicatessen, Wilemse dijo que «sería un sacrilegio comerse una hamburguesa y no comerla con las manos».
Con las manos «es la única forma de comerse una hamburguesa», mencionó, y «como el pan estaba cubierto de oro, los dedos estaban dorados al terminar», reivindicando una experiencia casi mágica.
Probablemente espere que «The Golden Boy» no sea el último elemento del menú ridículamente extravagante que se sirve en De Daltons.
Se sabe que la cadena acepta sugerencias a través de sus redes sociales para pensar en la preparación del próximo plato solidario del lugar.